うみかじBlog

去った旧暦3月3日、つまり浜下りの日は、栄町ボトルネックの9回目の開店記念日でした。
今年は休店日の日曜にあたったため、遅ればせながら今日の夕方、お祝いを持って立ち寄り。

本当は4月8日が本来の開店記念日なのだそうですが、毎年開店記念は浜下りの日ということになっています。
今日は車も持っているし、ゆっくり出来る日ではないので、グレープフルーツジュースで乾杯！

お店は、今日発売の「OKINAWA100シリーズ（近代美術発刊）」の最新刊「昼ごはん夜ごはん100」にも掲載されたのだそうです。
今号は、女性ひとりごはんがコンセプトとのこと。
ボトルネックのページは、カレーをクローズアップした紹介記事となっています。
職人・知念保のおそばも美味しいからそれも有名になってますが、もともとボトルネックは、カレー屋としてオープンしたんだったはず。
食べたことのな方はぜひどうぞ。

余談ですが、来月は、4/30に伊禮さんのお誕生日もあるので、みんなプレゼント持って集まれ～！