ふぐ会席（ハーバービューホテル　和泉にて）

今日は、沖縄ハーバービューホテルに来ています。先日2/10に改装オープンした日本料理「和泉」さんで、リニューアルオープン記念の1日10食限定特別会席を頂いてます！
週刊レキオでこの広告をみつけて、即電話予約した私。
何故なら、ふぐ尽くしの会席が通常価格の半額だったからなのです。


ふぐ料理なんて、食べに行ったのは生まれてこれで2度目。初めて行ったのは数年前で、職場で仲良くしていた人達（今もしてもらってますが）と数名で、京都・木屋町五条あたりのお店に行ったのが最初でした。
母はなんと、これが初めてらしい。何故かというと、母の父（つまり私の祖父）が昔、ふぐ料理にあたってひどい目にあったからなのだそうです。

庶民の私達にとっては、京都にいた頃でも高嶺の花だったふぐ。
この機会を逃しては、もういつ食べられるかもわからない、ここは奮発して行くしかない！

さてさて、メニューですが・・・。
食前酒「ふぐヒレ酒」／前菜「季節の前菜盛り五種」／造り「ふぐの菊造り」／鍋物「ふぐちり鍋」／揚物「ふぐの唐揚げ」／蒸物「ふぐシュウマイ」／食事「ふぐ雑炊 香の物」／果物「季節のフルーツ盛り合わせ」
ヒレ酒のために、車置いてきました。今日の夕食に合掌！